ペティヤン・ナチュレル フェステジャール・ブラン [2018]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme　VdF Petillant Naturel FESTEJAR Blanc

ペティヤン・ナチュレル フェステジャール・ブラン [2018]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme　VdF Petillant Naturel FESTEJAR Blanc ペティヤン・ナチュレル フェステジャール・ブラン [2018]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme　VdF Petillant Naturel FESTEJAR Blanc ペティヤン・ナチュレル フェステジャール・ブラン [2018]ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme　VdF Petillant Naturel FESTEJAR Blanc

微発泡・白（中甘口）、750ml シュナンブラン40%、シャルドネ30%、ピノノワール30% 一次醗酵はステンレスタンクで3週間ビン内醗酵熟成は6ヶ月 収穫日はシャルドネが9月4日、ピノが9月10日、シュナンが9月30日。

収量はシュナンとシャルドネが40hL/ha、ピノは10hL/ha。

残糖は5 g/L。

シュナンはダミアン・ビュロー、シャルドネはボジョレーのジュリアン・ベルトラン、そしてピノはカイウーの自社畑から！FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ！」という意味。

SO2無添加！ノンフィルター！ みかん、パイナップル、スモモ、桃のコンポート、フュメ、鉄分の香り。

泡立ちは優しく、ネクターのようなねっとりと舌に絡みつくまろやかなエキスがあり、ほんのり苦みのある滋味深いミネラルと繊細で強かな酸を優しく包み込む！（輸入元資料より）

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